Posts tagged “Jamur Death Cap”

Waspadai 5 Jenis Jamur Ini Karena Dapat Menyebabkan Kematian

by basra .

Jamur saat ini cukup digemari sebagai salah satu jenis bahan tambahan dalam masakan ataupun dijadikan menu utama makanan kecil. Akan tetapi walaupun telah banyak digunakan untuk membuat masakan karena terdapat banyak jenis jamur yang berbahaya untuk dimakan. Sebagai buktinya adalah salah satu Kaisar Romawi yang tewas karena mengonsumsi jamur.

Sebagai salah satu makanan yang kaya akan mineral dan vitamin, jamur memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut. Walaupun demikian tidak semua jenis jamur cukup aman untuk dimakan. Beberapa diantaranya bahkan dapat menyebabkan kematian jika dikonsumsi.

Menurut Thedailymeal.com, tidak semua jamur dapat dimakan terutama jamur yang tumbuh liar di alam. Walaupun hampir semua jenis jamur tidak terlihat berbahaya akan tetapi dibalik warna dan bentuk yang normal terdapat senyawa berbahaya yang dapat menyebabkan kematian, seperti beberapa jamur dibawah ini,

  1. Jamur Death Cap
    Jamur Payung Maut atau disebut Death Cap adalah salah satu jamur yang berbahaya. Memiliki tampilan yang bertolak belakang dengan tingkat resiko dari mengonsumsinya. Jamur ini memiliki tampilan yang menyerupai dengan beberapa jamur yang dapat di konsumsi termasuk diantaranya adalah jamur merang. Umumnya permukaan Jamur Death Cap ini memiliki permukaan atas jamur yang berwarna kehijauan dengan batang putih dan insang.

    Payung maut termasuk salah satu jenis jamur yang telah memakan korban jiwa yang cukup banyak termasuk diantaranya adalah Kaisar Romawi yang bernama Claudius. Jamur ini memiliki rasa yang cukup lezat dan tidak langsung memberikan efek kematian secara langsung. Dibutuhkan waktu kurang lebih 6 hingga 16 hari agar memberikan efek kematian. Jamur ini bekerja dengan merusak secara perlahan-lahan fungsi hati dan ginjal.
  2. Jamur Destroying Angel
    Destroying Angel adalah salah satu jamur paling beracun di dunia. Jamur ini mengandung amatoksin yang dapat membuat anda keracunan yang berujung pada kematian. Destroying Angel ini memiliki ciri-ciri warna putih disertai dengan penampilan yang indah sehingga disebut dengan malaikat penghancur. Seleah memakan jamur ini, fungsi hati dan ginjak akan mengalami kerusakan dalam waktu yang singkat sehingga dapat menyebabkan kematian dalam waktu beberapa jam.
  3. Jamur Auntumn Skullcap
    Jamur ketiga adalah jamur yang berwarna kuning kecoklatan hingga coklat pekat yang bernama Auntumn Skullcap. Bentuk jamur ini relatif kecil dan biasnaya tumbuh bersama dengan tumbuhan berbiji jenis konifer yang telah membusuk. Jamur ini mengandung senyawa racun toksin yang aktif disertai dengan amatixin yang dapat menyebabkan kematian dalam waktu 7 hari setelah di konsumsi.
  4. Jamur Jack’O Lantern
    Jamur ini mrip dengan jamur chanterelle yang aman di konsumsi dengan warna orange. Akan tetapi Jamur Jack O’Lantern berbeda karena tidak aman untuk dikonsumsi karena mengandung senyawa illudin yang dapat menyebabkan kram parah pada tubuh, diare dan muntha. Jamur ini tidak dapat menyebabkan kematian akan tetapi dapat membuat orang mengalami keracunan yang parah selama beberapa hari.
  5. Jamur Deadly Webcap
    Jamur ini memiliki warna kecoklatan mendekati orange dan sedikit terlihat berkarat. Secara umum ditemukan di Eropa Utara karena mengandung orellanin yang beracun. Gejala keracunan baru akan muncul setelah 2 atau 3 hari. Awalnya akna terasa seperti terserang flu akan tetapi sesungguhnya jamur ini dapat menyebabkan kerusakan ginjal yang berujung pada kematian